日期：2022/10/10 17:37:45 浏览：
为进一步加强学校食品安全管理、规范食堂操作流程、确保校园安全稳定，凤冈县中小学、幼儿园陆续开展2022年秋季学期学校食堂从业人员业务培训。
各学校主要围绕食品安全基本知识、食品安全应急处置能力，餐饮服务食堂操作规范、菜谱营养搭配、食堂从业人员职业道德素养等方面开展了集中培训。开学前通过开展食堂从业人员集中培训，确保了2022年秋季学期学校食堂正常、规范、有序开餐，同时进一步保障了学生用餐安全和膳食营养均衡，进一步明确了食堂食品安全管理工作要求，增强了食堂从业人员的服务意识及责任意识。
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