来源时间为：2023-01-19
中国质量新闻网讯为进一步压紧压实地方食品安全属地管理和企业食品安全主体“两个责任”，日前，广东汕尾市委常委、副市长叶健德带队深入包保企业开展“两个责任”督导。
督导组一行先后到陆河外国语学校、陆河县河田幼儿园实地调研督导，认真听取学校相关工作汇报，仔细查看学校食堂厨房设备、环境卫生、餐具消杀、食品安全台账等具体情况，详细了解食堂运营、食品安全管理制度建设、从业人员管理、原料采购、加工制作、食品储存留样等情况。
叶健德指出，食品安全尤其是校园食品安全责任重大，学校和监管部门要强化联动，共同做好这项工作。一是深化思想认识，进一步提高政治站位。要以“时时放心不下”的责任感和紧迫感，把落实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”作为当前食品安全工作的重中之重，有力推动食品安全工作再上新台阶；二是坚持系统思维，进一步强化工作举措。各有关部门要切实履行好监管职能，强化部门联动，积极运用日常巡查、专项执法、抽检监测等常规监管手段以及“互联网+明厨亮灶”等智慧化监管手段，协同抓好食品安全尤其是校园食品安全各项措施落实落细，齐心协力为全县人民的食品安全保驾护航；学校方面要认真履行食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度要求，不断健全食品安全管理体系，完善食品安全管理制度，严格落实食品采购、贮存、加工、留样，餐具清洗消毒等制度要求，加强从业人员的培训教育，定期开展食品安全自查，全力营造安全、放心、健康的校园食品环境；三是压严压实责任，进一步推动工作落实。要将落实“两个责任”作为一项重要政治任务和“一把手”工程，加强组织领导和统筹协调，抓好各项工作任务落实，建立健全食品安全责任体系，强化督导问效，确保食品安全工作找得到人、查得清事、落得了责，齐心协力为全县人民的食品安全保驾护航。（来源：汕尾市场监管）
89016982023-01-1912:12:59:914广东汕尾市领导督导检查陆河县食品安全“两个责任”落实220188食品安全食品安全https://www.cqn.com.cn/zj/content/2023-01/19/content_8901698.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2023-01/19/content_8901698.htm中国质量新闻网为进一步压紧压实地方食品安全属地管理和企业食品安全主体“两个责任”，日前，广东汕尾市委常委、副市长叶健德带队深入包保企业开展“两个责任”督导。
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