来源时间为：2023-06-08
为确保高考顺利进行，淮南市潘集区市场监管部门加强检查力度，做好对餐饮企业和重点行业及场所的检查，从源头上消除了安全隐患，为考生健康保驾护航。
为了确保广大考生食品和住宿安全，连日来，潘集区市场监督管理局抽调执法人员，对辖区内的宾馆、餐饮行业和电梯进行了专项检查，检查从业人员健康情况，食材进货情况、留样情况和食品添加剂使用情况。督促宾馆和餐饮服务单位认真做好高考期间食品和住宿安全问题自查自纠，严格落实食品安全管理制度，建立健全防控措施，对检查中发现的薄弱环节和提出的问题，责令其限期整改，并做好“回头看”工作，确保问题整改到位，为高考工作顺利进行提供食品安全保障。
“我们深入辖区考点、酒店和重点场所开展食品和特种设备安全专项检查。重点查看这些单位是否明码标价，落实索证索票和进货查验制度，督促经营主体严格落实主体责任和餐饮服务食品安全操作规范，围绕食材购进、‘三防’设施、清洗消毒、人员健康、明码标价等环节，进行专项检查，消除风险隐患，切实维护广大考生和家长的合法权益，为考生顺利进行考试保驾护航。”潘集区北城市场监督管理所所长刘悦悦说。（石坚记者赵中坤）
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