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李永平开展横峰县食品安全“两个责任”督导检查

日期:2023/7/6 14:50:16 浏览:

来源时间为:2023-01-30

6月27日下午,横峰县委常委、副县长、宣传部部长李永平到食品安全包保单位钟山学校实地开展食品安全“两个责任”督导检查。

在学校食堂,李永平走进食品制作间、储藏室等重点区域,听取学校关于落实食品安全主体责任与日常食品安全管理情况介绍,现场检查从业人员加工制作流程,详细了解食品安全管理制度建设、从业人员管理、原料采购、加工制作、食品储存和留样、检验检测、环境卫生、清洗消毒、设施设备配备等情况。

李永平要求,要突出重点切实筑牢防线,坚持关口前移,严把从业人员管理、原料采购存储、食品加工制作、餐具清洗消毒等重要环节;要加大日常监管力度,坚持安全检查与业务指导相结合,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患。(郑行祥)

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