来源时间为：2022-07-22
为更好保障学生和教职工在校用餐的食品安全与营养健康，便捷师生在校学习生活，高唐县教育和体育局经多方调研论证，决定2022年秋季开学起，全县义务教育阶段学校食堂全部改为学校自主经营，以更加规范化管理，严把食品质量关，以更加严格监督机制落实，不断提高师生就餐满意度，确保师生“舌尖”上的安全。
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高唐县教育和体育局坚持公益性原则，回收义务教育学校食堂对外承包经营权，严格执行经费公开、透明管理，对大宗物品实行公开招标、询价议价，加强食品安全巡查排查，严格落实“校长陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐”制度，确保学生吃得健康、吃得营养、吃得丰富。
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学校自主经营食堂使学校真正掌握了为师生服务的主动权，能真正提高服务质量，确保运营成本更加合理，让利学生，实现管理更加精细化，食品安全得到切实保障，真正保证让每一位师生吃得放心、吃得舒心，让学校食堂成为学生之家、教师之家。
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高唐县教育和体育局严格落实《关于进一步加强中小学校食堂管理工作的实施意见》，强化校园食品安全校长（园长）负责制，加大对学校食堂的责任落实、饭菜质量、消费价格、账务管理、规范操作等项目检查力度，督促各学校持续开展食品安全风险隐患排查活动，形成“监管融合、纵横发力、多方参与、公开透明”的监管体系。高唐县教育和体育局将继续会同市场监管局、派驻纪检组等部门联合执法，督导学校食品安全各项规章制度落实，推动学校食堂经营管理进一步规范化、精细化，全力保障学校食品安全和质量，不断提高师生“舌尖”上的满意。
文章来源于：http://www.ljyz.com.cn 学校网
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