2021年12月15日，由广东省供销社主办，广东省财经职业技术学校承办，徐闻县供销社协办的广东省供销社＂粤菜师傅＂工程徐闻县南山镇培训班在该镇二桥村结业。该班于12月7日开班，省供销社党组成员、理事会副主任黄蓝辉，交通运输部南海保障中心湛江航标处党委书记陈在强，湛江市供销社党组成员、理事会副主任吕毅，广东省财经职业技术学校党委书记李广乾，省电子商务高级技工学校副校长朱冰，徐闻县供销社主任邹盈，南山镇镇长詹庆发，驻镇工作队队长李钦炼等参加开班仪式。
“粤菜师傅”工程培训是广东省供销社落实驻镇帮镇扶村的一项措施，旨在传承弘扬广东粤菜文化，帮助农民提高就业创业技能，依托供销社组织体系和经营完善的行业网络，延伸产业链条，扩大产品销售，提升就业创业能力，提高农民收入，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。
本次培训班为期8天，广东省财经职业技术学校根据南山镇盛产韭菜的情况，专门设置韭菜烹饪课程，为学员传授八种韭菜为食材的特色菜品。培训考核结束后，还举办了就业推荐会，为学员提供创业就业服务。
培训受到广大学员的欢迎，《湛江日报》、湛江新闻网等媒体平台均对此作了报道。
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