来源时间为:2022-11-04
为切实加强盱眙县学校及校园周边食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全,近日,县市场监管局开展食堂专项检查工作。
在盱眙中学食堂,该局执法人员重点对食堂证照公示、食品台账建立、索证索票落实、食材采购、食品加工环节、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等进行全面检查。
现场查看食堂的操作间、厨房卫生环境等情况,设备设施是否可以正常运行,确保师生餐饮安全。
据了解,今年以来,县市场监督管理局主动作为,持续开展全覆盖监督检查,排查食品安全隐患,保障学生用餐安全。接下来,该局将进一步加强校园周边食品经营单位的监督检查力度,全力筑牢校园周边食品安全防护墙,切实守好校园食品安全。(融媒体记者孙好)
(来源:盱眙县人民政府网站)
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