来源：温州新闻客户端
通讯员：蔡福励
孩子的饮食问题，是家长们关注的“大事”。为了守护好学生“舌尖上的安全”，今年3月以来，平阳县教育局面向全县125所线上采购学校，开展了学生营养改善计划“好饭菜晒出来”活动。
为加强数字化管理，让各校食堂情况一目了然，平阳县教育局安保科要求各校将采购验收、员工晨检、食品留样、餐具消毒、空气消毒、专间温度控制等过程照片上传到“众食安”App。同时，还组织专业人员，每天对各校发送照片进行点评，好的通报表扬，并加以推广，对存在问题的及时指正，限期整改。
近年来，平阳县教育局以“千人评议”为抓手，以实际行动保护好中小学生“舌尖上的安全与营养”。为不断规范全县义务教育学校营养改善计划科学化、规范化、精细化管理水平，确保营养餐饭菜质量，保障学生吃到“安全、营养、可口、热乎”的营养餐，自2020年秋季学期开始，平阳所有公办学校食堂开始推行“互联网+阳光采购”工作，食堂大宗食品必须通过“平阳县中小学校(幼儿园)食堂阳光饮食平台”进行线上采购。两年来，通过统一招投标方式确定供应商，实施统一配送，初步实现了食品溯源更简便、卫生安全更可靠、采购成本更低廉的目标。
此外，还全面落实学校中层以上干部和家长陪餐制度，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
“‘阳光校餐晒饭’平台通过晒饭菜质量，展现了各校食堂集中供餐现状，达到晒出责任、晒出监督、晒中交流，晒中改进，提高管理学校餐厅饭菜品质，规范义务教育学校营养餐管理水平。”该县教育局相关负责人说。
据悉，下一步，平阳县教育局将以“千人评议”为契机，不断创新工作思路、改进工作方法，进一步明确职责，夯实责任，精细管理学生营养改善计划工作，不断提高家长、学生对学校食堂工作的满意度，让孩子们健康快乐成长。
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