原标题：“葛氏之始”的故里，这座千年古县的特产备受喜爱
长葛市是河南省辖县级市，由许昌市代管，地处河南省中部、许昌市北部。
长葛历史悠久，春秋时期，宋人伐郑，始见长葛之名，是郑国的城邑。战国时期，长葛归魏，改名长社。秦时，行郡县制，长社（长葛）始为县，属颍川郡。
长葛是与神农氏、伏羲氏齐名的葛天氏的故里，被称作“千年古县”。
据史籍《风俗通》记载，远古时期，有个部落居葛地，以居邑名称为部族姓氏，称葛天氏。
葛天氏起源非常古老，而且还在人文始祖伏羲氏之前。据传，葛天氏的后裔子孙在后来简化为单姓，称葛氏，世代相传至今，是最古老的葛氏之始。
枣花蜜，是长葛市的知名特产，也是我国地理标志产品。
长葛枣花蜜，色泽呈琥珀色，具有浓郁的枣花蜜香。
口感甘甜，常态下呈透明、半透明的粘稠液体。自然条件下存在结晶，呈雪花状，颜色黄白。
长葛处于豫西山区向豫东平原过渡地带，西北临禹州老山坪（周定王陵），东南延伸至豫东平原。
总体地势西北高，东南低，呈缓倾斜状。地貌现状大体可分为浅山区、岗丘区、平原区。
境内有陉[xíng]山，属伏牛山系嵩山余脉。以山脊为界，北属新郑，南属长葛。
地处亚热带到暖温带的过渡地带，长葛市日光充足，地热丰富，四季分明，适宜养殖蜂类。
枣花蜜营养丰富，具有抗菌消炎、补脾益肾、调节神经、改善睡眠、护肤美容、抗衰强身等多重功效。
长葛枣花蜜香味馥郁温馨，清纯优雅，爽口醇香。外观呈琥珀色，红中透黄，光泽油亮，浓度高，甜度大而不腻。入口先甜、再苦、后香，且久藏不坏。
据史料记载，明清年间，长葛地区就已经开始养蜂和购销蜂产品，至今已有数百年历史。
早在上世纪50年代，长葛生产的巢础、蜂箱和摇蜜机等蜂具就已销往全国。
90年代，长葛市蜂蜜销往国外，广受赞誉，成为助力地区经济增长的特色产业之一。
随着我国经济社会的快速发展以及人民生活水平的不断提高，长葛枣花蜜凭借其优良品质，越来越受到消费者的青睐。
为进一步推动长葛蜂产业又好又快发展，提高长葛枣花蜜的市场占有率和知名度。
长葛市对蜂产业进行专项提升，规范生产流程，加强科学技术引导，提高产品质量保障能力，为蜂产业营造了健康良好的发展环境。
位于长葛市的河南黄河旋风股份有限公司，主要业务是生产金刚石及其磨料磨具以及其他金刚石制品等。
目前已经是世界上产量最大的人造金刚石企业之一，在行业内拥有十分强劲的竞争力。
人造金刚石的用途十分广泛，涉及国计民生的多个领域。随着时代的发展，我国对人造金刚石的需求也在不断扩大。
黄河旋风的人造金刚石品质好、产量高，为国家和社会发展提供了不竭动力，也成为地区创收不可忽视的力量。
另外，长葛还有特产“石象豆腐”。石象豆腐源于当地石象镇，早在上世纪80年代，石象镇常庄村生产的豆腐就销往长葛市区和石象乡周围的几个乡镇。
由于该村生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”，深受广大消费者的喜爱，“石象豆腐”的美名因此传扬。
曾几何时，提起“石象豆腐”，不少的长葛人甚至许昌人都会回味起胡同里悠扬、浑厚的吆喝声，熟悉的人还会竖起大拇指称赞“真叫一个香”。
文章来源于：http://www.ljyz.com.cn 家乡网
网站内容来源于网络，其真实性与本站无关，请网友慎重判断
