来源时间为：2023-03-29
时下，玉溪市峨山彝族自治县小街街道棚租村金耕蔬菜专业合作社种植的香椿基地，一丛丛嫩香的椿芽正迎春而发。
香椿被称为“树上蔬菜”，素有“开春第一鲜”之称。香椿以其绿色、营养、保健的优点迎合了现代人追求健康饮食时尚的新潮流，是理想的环保绿色食品之一，具有很大的市场开发潜力。
小街街道地处低纬度高原，辖区最高海拔1890米，最低海拔1425米，属于温热带低纬度高原气候，地势西高东低，山区、半山区众多，水利条件好，十分适宜种植香椿。棚租村金耕蔬菜专业合作社种植基地生产出来的香椿，颜色红嫩、味道香美，深受消费者青睐，产品远销北上广及沿海大城市，成为街道乡村产业振兴又一道亮丽风景。
走进金耕蔬菜专业合作社香椿种植基地，映入眼帘的是满目琳琅的香椿产品，小街街道永昌社区三组村民施海加正指挥村民们采摘椿芽。
据施海加的介绍，种植香椿走上发家致富路源于一次偶然，有一天他在家休息随意翻看一本杂志，被书中有个靠种植香椿致富的故事所吸引并深受启发。自己家乡条件优越，何不学种香椿闯出一条致富创业之路？年轻人说干就干，贷款筹集资金、网上购买种苗，在棚租村承包230亩土地种植四季椿，开始了他的创业之路。他先后投入了500多万元资金，通过几年的努力，去年实现销售收入200多万元，取得创业的人生“第一桶金”。
要形成香椿产业，一定要有规模，产品质量过硬，才能在市场商品大潮中立于不败之地。在他的带动下，村里注册成立了玉溪吉正商贸有限公司，采取“基地+合作社+农户”的发展模式，带动周围群众种植四季椿，目前街道有香椿种植大户6户，面积达到了1358亩，带动基地附近村民100多人实现家门口就业，每人每年增加务工收入1万多元。
下一步，小街街道将利用适宜的气候条件和融入滇中经济圈得天独厚的地理交通优势，进一步加大香椿产业的扶持和服务力度，打造具有乡村特色的“一村一品”香椿订单产业，建立健全农村电商销售网络平台、扩大种植规模、引进香椿深加工企业、丰富产品、增加产品附加值，增强市场竞争力，做大做强香椿产业助力乡村振兴。
峨山县委组织部供稿
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