5月31日，在内江市东兴区田家镇正子村鲜食玉米示范基地，第一茬种下的鲜食玉米已陆续进入灌浆成熟期和蜡熟期。连片的玉米地绿意盎然，一个个浑圆的玉米颗粒饱满，一派丰收景象。
据了解，鲜食玉米又称水果玉米，具有皮薄肉厚、颗颗饱满、粒粒醇香、糯中带甜、软嫩可口等特点。与传统玉米相比，鲜食玉米不仅营养丰富，且生长期短，鲜食玉米一年可以种植两茬，市场前景极为广阔。
“6月初，我们将组织村民对第一茬170亩鲜食玉米进行大面积采收，预计亩产量在2000到3000斤之间。”正子村党支部副书记郭友军介绍，第二茬鲜食玉米已经套种在行间，预计8月底可再次收获。
值得一提的是，第一茬鲜食玉米收获后，基地还将利用第一茬的耕地立即套种青豆，固氮养地，提高土地利用率，实现“一地三收”。
早育早栽，就能早熟。东兴区因地制宜发展鲜食早熟玉米，于春节期间批量培育种苗，节后适时进行大田移栽，积极抢占市场先机，助力农民增收致富。目前，全区鲜食玉米种植面积达到1.2万亩，平均亩产鲜食玉米（果穗）2500斤，每斤市场价按1.5元计算，亩产值可达3750元，全区总产值可达4500万元。
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