来源时间为:2022-09-08
为切实做好常态化疫情防控和秋季校园及校园周边食品安全监管工作,有效预防和控制校园及周边食源性疾病的发生,榆中县市场监督管理局深入开展“八个一”专项行动,确保2022年秋季校园及周边食品安全。
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一是开展一次学校食堂爱国卫生运动。要求各级各类学校在开学前要开展卫生大清扫、大整治,清理食堂积存垃圾。二是按照疫情防控和食品安全的要求对食堂经营场所开展一次全面消杀。三是对食品原辅料进行一次全面自查,清理过期变质、感官性状异常或者不符合食品安全标准的原辅料;严格落实“五个严禁”。四是对食堂从业人员进行一次全面健康检查。完善健康档案台账,排查返校前健康状况。五是对校园周边食品经营单位进行一次全面检查,严厉打击无证经营食品,制售过期、“三无”、“五毛”劣质食品,即时加工销售“辣条”类食品和儿童食品等违法违规行为,维护校园正常有序的经营环境。六是从主体资格、原辅料来源、进货查验和索证索票、食品贮存、加工制作、洗消保洁、食品留样等对全县各类学校食堂(含托幼机构和校外托护点)进行一次全面检查。七是对常态化疫情防控措施进行一次全面规范,要求学校储备防疫物资,做到“一扫三查”。八是对“陇上食安”智慧监管平台进行一次回头看。对摄像头安装位置不符合要求、不能正常播放及各项记录没有及时录入“陇上食安”智慧监管平台的立即整改。
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截至目前,共出动执法人员60余人次,检查各类学校食堂25家、校园周边食品经营户34家、食品摊贩11家,督促整改安全隐患9条,此次专项整治将持续到9月底。(通讯员高云霞)
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