来源时间为：2022-09-14
为进一步强化校园食品安全监管，严防严管严控食品安全风险。9月13日，蒲城县市场监督管理局组织召开秋季校园食品安全部署会。
会议安排部署了2022年秋季校园食品安全重点工作任务，副局长胡建卫提出工作要求。一是要突出重点，排除风险隐患。对存在安全隐患且整改不力的学校要列入重点监管对象，采取约谈、提高监管频次等措施，确保完成整改提升，消除风险隐患；二是要强化培训，提升人员素质。学校食堂食品安全知识培训要丰富载体，加强校园食堂从业人员专业能力，且参训学校不低于各辖区学校总数的80％；三是加强督导，确保工作实效。要组织不定期的校园食品安全工作督导检查，对督查中发现的问题要及时通报、及时整改、确保工作取得实效。
随后，校园食品安全监管股对各市场监管所执法人员召开校园食品安全业务培训会。一是要以从业人员健康、食品安全制度落实、设施设备、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、购进记录等为检查重点，对辖区内学校食堂进行拉网式排查，并对学校食堂供应菜谱进行督导检查；二是要加强校园食品安全知识宣传，围绕食品安全知识、相关法律法规等开展培训，切实提升校园食品安全管理能力和水平。
原标题：《蒲城县市场监督管理局安排部署秋季校园食品安全工作》
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