摘要：平凉市崆峒区市场监管局以全区范围内所有学校（含托幼机构）食堂，小饭桌及托育机构食品生产经营单位为重点，持续开展校园食品安全守护行动，有效防范校园食品安全事故发生，筑牢学校食品安全防线。
中国食品安全网讯（平凉市崆峒区市场监督管理局张有勤张海凤）为进一步加强校园、小饭桌及托育机构食品安全监管，深入排查整治校园食品安全潜在的风险隐患，有效防范校园食品安全事故发生，全力保障广大师生身体健康和生命安全。2022年以来，平凉市崆峒区市场监管局高度重视此项工作，先后组织开展了春、秋季校园、小饭桌及托育机构食品安全专项检查。
各基层监管所以全区范围内所有学校（含托幼机构）食堂，小饭桌及托育机构食品生产经营单位为重点，采取现场检查、查阅资料、网上巡查等方式，从组织制度建设、许可管理、后厨布局和环境卫生、食品从业人员管理、索证索票制度落实、餐用具清洗消毒、加工过程风险控制、食品添加剂管理、食品留样、疫情防控措施、文明餐桌落实；消防安全、卫生防疫等情况为重点内容，逐校逐项逐条排查风险隐患。对检查中发现的问题，分类建立问题台账，能够立即整改的要求立行立改；短期内无法整改的，现场提出切实可行的整改意见，明确整改责任人、整改措施和整改期限，实施跟踪销号管理。
2022年以来，累计出动执法人员857人次，检查高校食堂2家、中小学食堂94家、幼儿园食堂98家、小饭桌39家、托育机构8家，下发责令整改通知书84份，责令关停1家，立案查处12起，收缴罚没款16.5164万元。没收不合格食品52盒（袋、瓶、桶）。并向社会公众公示学校（含托幼机构）食品安全“红黑榜”2起、小饭桌红黑榜1起，增进了学生家长、社会各界对学校食品安全的了解和监督，也切实筑牢了学校食品安全防线。
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