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奉化水蜜桃、油焖笋……你想吃的这里都有@奉上珍品

日期:2023/3/28 14:27:07 浏览:

奉化的街边素来是个卧虎藏龙之地。在弯弯绕绕的街头,各家特色店不露声色,静静等候奉城人的到来,每一家铺子都在无声诉说着这座城市的发展变迁以及背后那鲜为人知的故事。

在奉化区大成路的一边,奉化区名特优农产品展示展销中心正在如往常一样开门营业,老板娘郑轶芳虽然早早就将年销售额做到千万,但她并不准备止步不前。经过6年的筹备,她决定跟随自己的梦想,将小时的美味呈现给更多消费者。

小时候最喜欢吃的早餐就是白米粥就着油焖笋

觉得那是世界上最美味的东西

长大后就产生了传承家乡传统制笋方法

把家乡的美味传播出去的想法

这些年也一直致力于家乡农特产的推广

却总有诸多遗憾

沉寂了六年,终于决定再次起航

“奉上珍品”应运而生

新品牌、新包装

一切从新开始……

奉上珍品创始人——郑轶芳

“奉上珍品”精选的不仅仅是奉化好味道

在郑轶芳的家乡奉化萧王庙,几乎家家户户都做油焖笋,但由于农民们苦于销路,再加上加工标准不统一,虽然很辛苦,但收入却不高,她就想用自己的专长为家乡的农民做点事情。

为了这个想法,郑轶芳去年专门跑到杭州请教相关专家,学习农产品的品牌化营销知识,并在回来以后,注册了“奉上珍品”这个品牌,希望以品牌化经营思路,不断提高老百姓收入,更将奉化农产品品牌推向更高舞台。

从2004年成为奉化市农特产品窗口式销售第一人,到如今再次创业致力于打造奉化特产知名品牌“奉上珍品”,郑轶芳已经走过了16年,她一步步从不懂农业的“门外人”,成长为资深“农业人”,组织货源、监督产品质量、打造品牌、拓展客户……每一个环节无不轻车熟路。

“我就是想做一个有温度有责任心的奉化农特产品牌,让更多人尝到奉化正宗的味道”。在和郑轶芳交谈中,细细观察可以发现,几乎每句话中都离不开她的家乡‘奉化’,言语中夹藏着的尽是她的那份挚爱和自豪感。

“这是养育我的地方,这里的油焖笋、水蜜桃我从小吃到大,做农产品这些年,我也经常到外地去跑跑看看,但最后我还是发现,家乡的味道是最特别的。”

事实上也确实如此。郑轶芳的家乡奉化既是一个山美、水美,又是一个物产丰富的地方,当地气候四季分明,温和湿润,雨量充沛,盛产的奉化水蜜桃、奉化芋艿头、奉化羊尾笋、油焖笋、尚田草莓、溪口白果、江口葡萄、大堰高山西瓜等土特产,每年都会吸引大批食客前往。

其中奉化水蜜桃,更是被称为我国水蜜桃中最有名的品种。自1996年奉化被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来,奉化水蜜桃产业得到了持续、快速发展,如今已培育出早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种。

当地由于充足的光照条件,及夏季昼夜温差大的特点,非常有利于水蜜桃的养分积累和果实着色。低山丘陵种植和远离工厂、市区的优良生长环境,造就了奉化水蜜桃的鲜甜芳香。相比于国内其他地方品种,奉化水蜜桃凭借肉质细而柔软、个头大汁液多、味甜又芳香而拔得头筹。

奉上珍品作为郑轶芳精心孵化的土特产精品品牌,其对于水蜜桃的品质要求十分严格,装箱的成品都是经过糖度、色泽、大小...等方面的层层挑选以及符合农残检测标准的,才会进行出售。

除了当季正熟的水蜜桃,“奉上珍品”的产品还涵盖油焖烤笋,以及精选了延边大米、黑木耳、人参、新疆牛奶等国内各地的土特产。“先从奉化开始,然后慢慢的把全国那些很远又具有品质的产品聚集起来。”

奉上珍品立足于奉化,精选的却又不仅仅是奉化好味道。“不管成功与否,未来的路上,我一定会更加努力!”

郑轶芳也坚信,未来的生活也会因为奉上珍品而变得缤纷多彩。

文章来源于:http://www.ljyz.com.cn 家乡网

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