来源时间为：2022-07-25
公告信息：采购项目名称锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区)品目
服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务
采购单位锦州市古塔区教育局行政区域锦州市公告时间2022年07月25日15:38获取招标文件时间2022年07月26日至2022年08月01日每日上午:8:30至14:00下午:12:00至17:00（北京时间，法定节假日除外）招标文件售价￥0获取招标文件的地点辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼）开标时间2022年08月15日09:30开标地点品佳酒店（锦州市太和区中央南街50-10号）五楼会议室预算金额￥0.001800万元（人民币）联系人及联系方式：项目联系人王海骄项目联系电话024-81320155采购单位锦州市古塔区教育局采购单位地址锦州市古塔区上海路三段13号采购单位联系方式年红13904064886代理机构名称辽宁翰林建设项目管理有限公司代理机构地址沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼代理机构联系方式王海骄024-81320155
项目概况锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区)招标项目的潜在投标人应在辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼）获取招标文件，并于2022年08月15日09点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：LNHLZFCG-202212
项目名称：锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区)
预算金额：0.0018000万元（人民币）
最高限价（如有）：0.0018000万元（人民币）
采购需求：
一、送餐地址：古塔区各中小学（保二小学，敬三小学，石油小学，站四小学，北一小学，士英小学，站二小学，锦州市古塔中学，饶二小学，回民小学，钟屯小学）
二、★送餐要求：要保证饭菜卫生质量，按时送餐，菜品从制作到出锅送达需控制在四小时内，送餐时要有保温箱进行保温。
三、★配送时间：各中小学校按照合同要求与中标单位预定就餐人数及配送份数。
四、★质量标准
1.肉类、禽类、鲜活水产品具有动物检验检疫合格证明，禽蛋必须保证新鲜，符合食品卫生安全法要求。
2.食用油需符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有相关食品质量安全认证，国家机关发出的产品检验合格证书。
3.配送食品：配餐桶完整，包装材质应采用对人体安全无害材料。
4.辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的配送餐符合卫生质量标准，同时承担因所供配送餐问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。
五、★其他要求
1.食堂工作人员及保洁、配餐人员费用由中标单位自行承担，须提供健康证。
2.供餐单位做好质检记录和食品留样记录。
3.制定食谱，保证每天餐标不重样，品种多样化。荤素搭配合理，营养均衡。
4.由专人负责进货，定点进货，禁止货源来路不明。要求菜、肉、鱼、油、佐料等均为合格产品。
5.蔬菜在细加工之前，要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上之后转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品。
6.保证食材的新鲜、卫生。加工失误(过生或过糊)的饭菜不供应，天天不重复饭菜样品。
7.厨房要保持设备整洁划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
8.当天加工当天配送，不准配送隔夜餐，熟食要及时冷藏，供应食品必须是营养食品，定期更新菜谱。
9.油不可使用转基因产品，腐乳使用王致和，调料禁止使用大塑料桶包装产品
★标注项不得负偏离
合同履行期限：一年，合同期满，另行组织招标。如出现食品安全问题、服务质量问题、餐品质量问题等招标人有权随时终止合同，由此产生的后果，由供应商承担。
本项目(不接受)联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
落实政策为促进中小企业、支持监狱企业、促进残疾人就业等相关政策。
3.本项目的特定资格要求：供应商须具有政府部门颁发的食品经营许可证。
三、获取招标文件
时间：2022年07月26日至2022年08月01日，每天上午8:30至14:00，下午12:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼）
方式：现场领取
售价：￥0.0元，本公告包含的招标文件售价总和
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间：2022年08月15日09点30分（北京时间）
开标时间：2022年08月15日09点30分（北京时间）
地点：品佳酒店（锦州市太和区中央南街50-10号）五楼会议室
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
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