来源时间为：2022-09-16
9月15日，鸡冠区纪委监委联合区市场监督管理局深入域内配餐公司、鸡冠区中小学校、幼儿园及校园周边“小饭桌”开展学校食品安全专项监督检查，压紧压实学校主体责任和职能部门监管责任，保障鸡冠区中小学及幼儿园师生在校期间用餐安全。
鸡冠区纪委监委发挥纪委监督作用，靠前监督、精准监督，以走访、看现场、查制度等方式，先后来到鸡西市第九中学、鸡西家和餐饮配送服务有限责任公司、秋辰餐厅以及名扬餐厅等地，从机构食品经营许可证、食品安全管理制度、加工操作等关键环节入手，逐项开展监督检查。督促学生餐饮机构树牢食品安全主体责任，自觉做好食品制作、保护工作。督促有关部门紧盯餐饮器具清洗消毒、从业人员健康管理和食品安全管理制度落实，严格履行监管职责。
督查组把肉制品、粮油、调味品等主要食品安全作为监督重点，紧盯食材来源、原料购进等环节，确保食品在保质期内、符合生产要求；监督食品生产、制作、管理过程，充分保障师生在校期间的食品安全。
“学校食品安全尤其是学生餐的质量是关乎几千名学生身体健康,关乎千余个家庭的民生问题,鸡冠区纪委监委通过此次学校食品安全专项监督检查,督促鸡冠区相关单位不断完善食品安全配套制度,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题,全面做好自查自纠工作。下一步,鸡冠区纪委监委将加大监督检查力度,对发现的违规违纪行为严肃追责问责,为鸡冠区中小学和幼儿园食品健康安全提供有力纪律保障”。鸡冠区纪委监委党风政风监督室四级主任科员王俊一说。
记者周洪宇伊春光
文章来源于：http://www.ljyz.com.cn 学校网
网站内容来源于网络，其真实性与本站无关，请网友慎重判断
