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内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局开展学生“小饭桌”食品安全监管专项整治工作

日期:2023/1/30 23:13:03 浏览:

来源时间为:2022-05-05

中国质量新闻网讯今年以来,内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局坚决落实“四个最严”要求,持续开展食品安全“三大提升”行动,积极开展校园及食品安全专项整治行动。

一是认真安排部署。向全旗印发了《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》,要求各市场监管所切实增强底线意识,充分认识校园食品安全工作的重要性、敏感性、复杂性、艰巨性,积极部署、认真研究、细化方案,将校园食品安全工作抓实、抓细、抓严、抓出成效。

二是开展专项整治。严格落实《呼伦贝尔市学生“小饭桌”食品安全备案管理办法》,先后组织市场监管人员深入校园进行突击检查16次,对学校食堂及周边饮食店售卖的肉制品、食用油脂、食品添加剂和“五毛”、“一元”小食品、蛋奶等实施重点监管。

三是加强投诉举报。通过报纸、网络等媒体,向社会公布投诉举报电话,对群众投诉多、卫生环境差、基础设施不到位、管理混乱的校园和小饭桌食品经营者,联合卫生、教育、环保、公安等部门坚决予以查处。今年以来,共下发整改意见书5份,签订食品安全责任书20份。

经检查,全旗校园及“小饭桌”未发生等级以上食品安全事故,食品安全形势整体平稳向好。下一步,鄂伦春自治旗市场监督管理局将结合“明厨亮灶”和餐饮量化分级评定工作,发挥先进示范作用,全面推进学校食堂“多维管理”模式,立足实际,创新方式,持续加强校园及“小饭桌”食品安全监管,确保校园及“小饭桌”食品安全,进一步推进餐饮行业管理提升、质量提升和效益提升。(马越明通讯员石蕊)

88149052022-05-0509:17:10:0内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局开展学生“小饭桌”食品安全监管专项整治工作220038地方动态地方动态

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