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韩城市上领导督导检查包保主体食品安全“两个责任”落实情况

日期:2023/2/9 21:59:45 浏览:

来源时间为:2023-02-08

2月7日,韩城市委常委、副市长雷进飞督导检查春季校园食品安全和包保主体食品安全“两个责任”落实情况。市场监管局、教育局相关负责同志参加。

雷进飞一行先后来到龙门镇下峪口第二小学、市职业中等专业学校、新城区河渎幼儿园等地,对照“两个责任”任务清单,认真检查校园食品安全管理制度、原辅材料采购及储存、食品加工、餐饮具消毒、设施设备安全、餐厅环境卫生和公立义务教育阶段中小学、职业教育及幼儿阶段教育收费等情况。

检查组指出,食品安全事关千家万户,关系人民群众身体健康和生命安全,各相关部门单位、食品生产经营企业务必要高度重视,不断提高食品安全意识,强化责任担当,从严落实好食品安全工作各项规章制度。各学校和经营主体要坚决扛起食品安全主体责任,精细管理、规范操作,确保校园食堂原料进货安全、储存管理安全、操作烹饪安全、设备用具安全、储送运配安全,不断提升校园食品安全水平,保障广大师生的身体健康和生命安全。市场监管、教育部门要认真落实好校园食品安全监管和管理责任,各监管员要切实负起责任,加大日常巡察监管力度,采取定期不定期抽查,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患。同时,要定期做好食品生产加工从业人员的岗前培训,筑牢食品安全防线,严格按照国家规定和标准收费,坚决杜绝校园食品不安全事故和乱收费现象发生,切实做到让学生安心、让家长放心、让社会满意。

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