教育动态‖开学第一餐，我们来护航！——潼关县学生资助和学校后勤工作中心开展2023年专项大检查
让爱与安全同行
让爱与营养同行
为助推2023年春季开学工作的顺利进行，学生资助和学校后勤工作中心提前谋划，及早动手，入校开展专项检查，确保开学“第一餐”的顺利实施。
本次检查，将全县义务段18所学校所处区域的不同及就餐模式的不同分为三大组，以多人组合专人专项检查的方式进行。
在检查工作中，学生资助和学校后勤工作中心要求各基层学校食堂的餐厅、操作间、消毒室、贮藏室的环境卫生要切实做到整洁美观，全方位做到全面的消杀消毒。全力保障各种设施设备运行正常，对于上学期剩余食材及未拆封的过期临期食材全部清零，师生餐具全部热蒸消毒。同时要求，本学期大宗食材采购要全部到位，资质备案收缴齐全并签字盖章，从业人员配备足量并持证上岗，各种表册打印装订完好。检查组在督导巡查中发现，绝大多数学校都能按照相关要求一一对标落实，并做好开学“第一餐”的试餐工作。针对个别学校存在的问题，学生资助和学校后勤工作中心要求学校要对标查漏补缺，以最快的速度对存在问题进行彻底整改，真正达到有检查、有落实、有改观的良好效果。
开学“第一餐”餐前专项检查犹如及时的春雨，应时而来，全方位地为开学“第一餐”的顺利实施保驾护航。每一份餐食都是责任，每一口美味都是安全。潼关县学生资助和学校后勤工作中心将进一步严把食品安全关，全力护航孩子们的开学第一餐，让爱与安全同行，让爱与营养同行。
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