时下正是云南野生菌上市的季节，这一来自大自然的馈赠，不仅满足了一众饕客的味蕾，也撑开了乡民们的“致富伞”。云南频道首页_
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融媒报道_图片新闻大理洱源：95后“菌子姑娘”家乡创业忙2022年09月01日09:05:56_来源：新华网
万铃（右）在挑选野生菌（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
时下正是云南野生菌上市的季节，这一来自大自然的馈赠，不仅满足了一众饕客的味蕾，也撑开了乡民们的“致富伞”。特别值得一提的是，小小野生菌释放出的经济效益，让一些年轻人也愿意扎根家乡、走进山林，大理洱源的95后“菌子姑娘”万铃就是其中一个。
2021年，万铃在自家的院子里建起了小厂房，她结合家中老一辈的经验，再加上自己的创新，开发出了特色菌油和菌子礼盒，去年收入12万元。今年以来，万铃在当地收购并加工的菌子已达一吨左右，预估下来，全年的收益要比去年还多三四万元。不仅自己的菌子生意做得风生水起，万铃说，野生菌上市的几个月里，厂里洗菌子、切菌子、炸菌油几个环节都需要请工人，最多的时候一天要请四五十个，直接带动了周边乡亲，尤其是妇女同胞家门口就业。
新鲜采摘的野生菌（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
万铃和工人们在洗菌子（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
工人们将菌子分类装筐（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
切菌子（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
炸菌油（摄于8月23日）。新华网发（罗新才摄）
文章来源于：http://www.ljyz.com.cn 家乡网
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