来源时间为：2019-11-26
中国质量新闻网讯为贯彻落实国家和广东省关于开展整治食品安全问题联合行动的决定和要求，广东省云浮市围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等重点领域，在全市范围内集中开展食品安全问题联合行动，坚决销毁一批假冒伪劣产品、取缔一批违法违规主体、严惩一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度机制，进一步提升云浮市食品安全保障水平。
坚持以高标部署为切入点，推进落实有速度
一是高度重视，建立联动机制。云浮市人民政府副市长何婧高度重视该项工作，亲自统筹部署，谋划安排。行动部署之初，云浮市迅速出台方案，实施部门联动，明确部门职责，成立联合行动工作组，负责工作的推进落实。二是迅速部署，稳步推进落实。云浮市联合行动组召开部署及推进会议4次，强调联合行动的重要性和紧迫性，认真分析联合整治的工作进度，查摆剖析存在的问题，研究下一阶段工作任务和具体工作措施。三是强化督导，倒逼责任到位。云浮市联合行动工作组共深入各县（市、区）12个（次）开展现场督导和调研。10月25日，广东省联合行动工作组对云浮市云城区、云安区开展督导工作，根据督导情况，云浮市工作组及时印发通报，目前，所有问题事项均已督促整改落实。
坚持以营造声势为支撑点，群众知晓有广度
以线上宣传与线下活动、正面引导与反面曝光相结合的方式营造浓厚氛围。一是传媒宣传形成矩阵。加强与云浮日报、电视台等主流媒体合作，设置宣传专版和宣传专栏，及时宣传报道整治食品安全问题各项工作。活动开展以来，刊登报纸、电视、广播共46次，其中报纸发行量约20万份，云浮市编发“整治食品安全问题联合行动”简报104份。二是网络宣传加强互动。利用政府部门网站、微信公众号等平台，定期推送工作动态，开展微信答题抽奖活动等，截至目前，在中国质量网刊登16期，累计推动消息102次约15万条。三是“五进”宣传直面群众。云浮市共举办以保健品知识为主的现场科普宣传活动89场次；接受咨询达16622人次，张贴海报或摆放展板2000张，发放宣传资料约10万份。播放宣传标语、公益广告、短视频等5520次。进一步扩大宣传覆盖面，拓展宣传影响力，切实增强消费者自主防范意识,积极营造良好的宣传氛围和消费环境。四是调动力量捍卫食全。联合学校利用各家长群推送联合行动的相关情况，截至目前，宣传累计覆盖了云浮市747家学校（含幼托机构），约22万个家庭。派发《公开信》1万份，向云浮市宣传联合行动，呼吁云浮市广大公众共同行动起来。
坚持以取得实效为落脚点，“四项重点”有力度
一是食品生产监管动真碰硬。联合行动工作组重拳打击食品违法犯罪，先后在云浮市范围内对餐饮食品摊点、水产品摊点、蔬菜市场进行了检查，侦破食品安全违法犯罪案件一批，有效打击和震慑了食品领域违法犯罪活动。联合行动组共立案查处的食品违法案件221宗，取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”7个。二是保健食品整治严督实查。云浮市共检查保健食品经营企业4987家次，出动执法人员13914人次，接受群众投诉举报10次。11月8日开展直销企业门店突击联合检查1期，加大保健食品监督抽检力度。云浮市共抽检保健食品50批次，合格率为100%。加强虚假违法保健食品广告整治，严格保健食品广告审查，云浮市共监测广告4206条次，暂未发现违法的保健食品广告播放。三是学校食品监管稳步推进。强化对校园及其周边食品销售日常监管，检查辖区内校园及其周边食品销售者共312家次，责令整改共37户。督促学校严格落实校长（园长）为食品安全第一责任人，实施校（园）领导陪餐制度，加强对供餐单位监督检查，云浮市共检查学校食堂656家次，学校周边餐饮及食品销售单位615家次，集体用餐配送单位3家次,立案2宗，实现了学校食堂、校园周边食品经营单位和集体用餐配送单位100%全覆盖检查。发现存在突出问题或风险隐患291家，已全部完成整改。四是农产品安全监管落地见效。7-10月，农产品检测机构共检测各类蔬菜、水果样品6759份，其中定性检测样品合格率99.70%；定量检测样合格率98.9%；省级兽药质量监督抽检和风险监测全部合格；11月分两批进行水产品质量安全监控抽样，现在正在进行中；开展生猪产品监管，检查生产经营主体1508家次，查处问题20起；检查农资生产经营单位1482个次，办结农资违法案件9宗；云浮市快检食用农产品共61790批次，合格率为99.47%，筛查发现和销毁快检不合格食用农产品共326批次797.21公斤。
坚持以形成特色为突破点，联合行动有深度
一是刀刃向内，倒逼责任落实到位。云浮市联合行动组要求各县（市、区）联合行动工作组将工作情况书面报告当地纪委监委，以刀刃向内的勇气，主动接受纪委监委监督，倒逼联合行动取得实效，切实保障群众舌尖上的安全。二是宣治结合，执法过程公开到位。在云浮市开展“查餐厅”统一行动，“查餐厅”行动通过视频录像形式，由媒体跟随执法人员走进餐厅的后厨，对随机抽取的餐饮服务单位实施了全面检查，同时向相关人员进行法律法规、监管要求、食品餐饮操作规范解读和宣传，并出具检查文书，督促其对检查发现的问题立行立改，消除食品安全隐患，该项工作得到社会广泛好评响应。三是全面“灭C”,校园食安保障到位。大力推进学校食堂“灭C”行动和“明厨亮灶”+互联网监管，目前云浮市学校食堂A级163家，b级482家，均已全部“灭C”，学校食堂“明厨亮灶”已实现全覆盖，多方面保障校园食品安全。四是智慧监管，互联网监管覆盖到位。云浮市郁南县在食用农产品环节，运用大数据处理手段，建设了“三农”大数据信息服务平台。在生产流通环节，推广运用“智慧食药监”系统的食品追溯平台，实现了对销售的婴幼儿配方乳粉和销售的重点食品品种的100%可追溯。在餐饮环节，对郁南县食品生产经营单位实行线上实时监管，已有62家学校食堂接入“食安郁南”互联网平台，食品安全受到有效的监督。
（供稿：广东省云浮市市场监督管理局）
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