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株洲市银海学校：“互联网+食堂”舌尖上的银海
2016-05-1714:25
来源:教育新闻
原标题：株洲市银海学校：“互联网+食堂”舌尖上的银海
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本网讯(通讯员欧国儒)“每天可以看到孩子们吃什么，光盘了没有，我崽每每放学回家都会和我说起在学校吃了什么，好不好吃……”“株洲市天元区银海学校膳食委员会和行政一班人付出了很多努力！”5月13日晚，90班谢俊杰爸爸、91班周子骐妈妈、徐江麓阳妈妈在银海多媒体厅参加全校家委会议时高兴地说到。
“我们就是要办放心食堂，让社会放心、让家长放心、让师生舒心！”主管后勤的罗主任自信满满地说。
市教育局长钟燕、区教育局长董运喜陪同市人大副主任刘柏生就《食品安全法》到银海食堂执法检查
本学期开学以来，银海食堂曾受到各级检查部门的肯定与赞誉。5月5日，市人大常委会副主任刘柏生一行走进银海，就《食品安全法》到银海食堂进行执法检查。当天市教育局局长钟燕、区教育局局长董运喜陪同检查。检查组一行对银海食堂的创新管理非常满意，称赞有加。钟燕局长当即表扬银海食堂管理创新值得全市推广。
据了解，长期以来，银海食堂管理紧紧围绕学校的中心工作，把做好食堂服务与学校发展紧密结合，以优质服务凝心聚力，为教学、为师生提供一流的服务，让服务成为学校领导与师生员工相互信赖的桥梁和纽带。在各级给类检查中都受到好评，还是株洲市的“示范食堂”。
学校食堂的管理很透明，家校齐管，合力共建。成立了由家长、学生、教师代表共同参与的膳食委员会，建立了膳食委员会微信工作群，采用信息技术手段实现食堂管理，将采购情况、食品加工、每周菜谱等通过学校微信公众平台定期向家长、师生推送，让师生及家长及时了解食堂管理工作动态。膳食委员会职责分明，委员们会定期或不定期走进食堂试餐，膳食委员会每周提炼菜谱，每周晒菜谱，在膳食委员会微信群里公示，征集意见并修改完善，每天晒成品菜，直播学生就餐实况，确保食堂安全，确保就餐安全放心。学校定点采购优中选优，从株百采购肉食，蔬菜则来自松西子蔬菜基地，米油等食材都采用大品牌，确保食品安全。
“互联网+食堂”，舌尖上的银海。目前，银海食堂正向着标准化、精细化、信息化的方向稳步推进。
文章来源于：http://www.ljyz.com.cn 学校网
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