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省市场监管局领导检查指导三门峡市学校食品安全工作

日期:2020/5/1 16:06:23 浏览:

4月24日,省市场监督管理局党组书记、局长马林青对三门峡市学校食品安全工作进行调研,副市长孙继伟陪同。

当天,马林青一行首先来到东方剑桥中学,了解学校开学和学生就餐安排情况,重点检查学校食堂食品储存、清洗消毒、食品留样、食品加工过程等环节的“6S”规范化管理和“互联网+明厨亮灶”建设,对该校良好的硬件设施和规范管理给予肯定。随后来到市一高,对该校学生食堂的洗消间、食品仓库、操作室等主要功能区的“6S”规范化管理进行检查。

马林青指出,当前各级各类学校正在逐步复课开学,市场监管部门要严格落实习近平总书记食品安全“四个最严”的要求,积极推行学校食堂食品安全“6S”规范化管理模式和“互联网+明厨亮灶”工程建设,督促学校全面落实食品安全主体责任,共同努力,全力保障广大师生的饮食安全。

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