来源时间为：2023-06-30
为扎实做好学校食堂食品安全工作，保障全镇师生“舌尖上的安全”，张星镇组织食安办、市场监管所对辖区学校进行夏季学校食品安全专项检查。聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，加强联合督查，严防严管严控校园食品安全风险，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
加强督导检查，重点督查食品安全主体责任落实、学校食堂“明厨亮灶”完成情况和校园周边食品摊贩经营活动等内容，督促学校食堂经营者对食堂地面墙壁、餐饮具等全方位清洗、消杀，排除隐患、不留死角，强化校园食品安全风险防范工作。
积极开展培训，进一步提高学校食品安全主体责任意识，提高从业人员食品安全业务水平。引导学校食堂从业人员增强食品安全意识，规范操作行为，正确存放、使用食品添加剂，建立进货台账，按食品属性储存食品，及时清理过期、变质的食品原料。
广泛宣传引导。积极开展校园及周边餐饮单位食品安全宣传工作，引导学校食堂和餐饮单位规范经营，守护辖区师生“舌尖上的安全”。
53430342023-06-3012:03:22:919通讯员杨璐李昌麟招远市张星镇开展夏季校园食品安全督查检查招远,张星,食品,安全,学校,校园,食堂15914招远市招远市http://news.shm.com.cn/2023-06/30/content_5343034.htmhttp://u.shm.com.cn/2023-06/30/content_5343034.html水母网为扎实做好学校食堂食品安全工作，保障全镇师生“舌尖上的安全”，张星镇组织食安办、市场监管所对辖区学校进行夏季学校食品安全专项检查。
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