摘要：芜湖市中小学（幼儿园）食品安全培训班于12月17日在芜湖市第一中学举行。会上，学校代表和相关专家分别做了落实主体责任和餐饮服务食品安全操作规范的和培训，并进行了考核。此次培训进一步提升了芜湖市中小学（幼儿园）食品安全水平。
中国食品安全网讯（韦梦娟 记者程家武）为全面提高芜湖市中小学食品安全管理水平,保障学生在校用餐安全，12月17日，由芜湖市市场监督管理局和市教育局联合主办的全市中小学（幼儿园）食品安全培训班，在芜湖市第一中学报告厅举行。全市各幼儿园园长、食品安全管理员，各县区教育局负责人，市直属公办学校分管负责人等1000多人参加培训。
培训班上，学校代表做了《落实主体责任，让孩子健康成长》的经验；相关专家为参训人员做了《餐饮服务食品安全操作规范》主题培训；芜湖市市场监管局相关负责人详细解读了《芜湖市幼儿园食堂食品安全整治验收标准》。会后，中小学（幼儿园）食品安全管理人员参加了考试，市场监督管理局将向考核合格的人员发放芜湖市食品安全管理人员考核合格证。
此次学习培训，进一步增强了全市中小学（幼儿园）食品安全工作责任意识，提升了食品安全管理能力，进一步明确了校长、园长的食品安全第一责任人主体责任。下一步，该市各级市场监督管理部门和教育部门将继续开展联合行动，采取边检查、边通报、边督促整改的方式，对全市中小学和幼儿园食堂进行大检查、大整改，全力推进全市中小学（幼儿园）食品安全管理水平的提升，确保师生“舌尖上的安全”。
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