日期：2020/2/17 2:13:10 浏览：
来源时间为：2018-03-23
3月22日，锦州市食品药品监督管理局联合市教育局在锦州中学召开学校食堂餐饮质量提升工作现场会。
会上，市食药监局相关专家就多个方面进行了学校食堂规范化管理培训。参会人员参观学习了锦州中学示范食堂，并听取了学校食堂食品安全管理工作经验介绍。
会议总结回顾了2017年全市餐饮食品安全工作，部署2018年工作。会议指出，校园食品安全是食品安全示范城市创建工作的重要指标，此次通过组织规范化管理培训和现场参观锦州中学示范食堂，使监管人员和学校食堂管理者更加直观掌握学校食堂先进管理经验，从而增强从业人员自律意识，提高学校食堂食品安全水平，确保广大师生饮食安全。会议要求，各学校要严格落实主体责任，加强学校食堂食品安全管理。
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