摘要：11月29日，晋中市校园食品安全守护行动新闻发布会成功举办。晋中市开展多形式的校园安全宣传和整治行动，全市所有学校完成“明厨亮灶”工程。
11月29日，记者从晋中市校园食品安全守护行动新闻发布会上获悉，今年以来，晋中市按照国家、省、市有关要求，紧紧围绕“不忘初心、牢记使命”主题教育，在晋中市全市组织开展了校园食品安全守护行动，晋中市全市校园食品安全基础设施设备持续改善，师生食品安全意识进一步增强，“明厨亮灶”工作推进有力，校园食品安全稳中向好，全市未发生一起食品安全事件。
今年3月份，晋中市市场监督管理局在广泛调研的基础上，印发了《晋中市校园及周边食品安全风险隐患排查整治工作方案》，从总体要求、整治任务及分工、组织实施等五方面，对市、县两级校园食品安全守护行动提出了具体要求。晋中市市场监督管理局联合市卫健、教育部门，从3月31日至4月11日，分３组对市、县两级校园食品安全工作情况进行排查，对排查中发现的问题提出整改时限，要求企业和监管部门当场认领问题并签字确认。检查结果以市食品安全委员会办公室的名义，通过市政府办公系统向各县（区市）政府和市食安委相关部门进行通报。6至9月，通过现场推进会和3次集中检查、情况通报，有效推动了全市校园食品安全守护行动工作的具体落实。截至9月10日，全市有学校食堂667个，全部完成“明厨亮灶”工程，比国家、省规定2019年年底前完成70%目标，提前了4个月，并提高了30个百分点。
据不完全统计，开展校园食品安全守护行动以来，市、县两级共出动执法人员5425人（次），检查校园及周边食品经营单位1937户（次），整改规范提升649户（次），发现不规范食品10种，没收问题食品58公斤，查处简易程序案件502起，一般程序案件75起，罚没款25.265万元。通过整治规范，晋中全市校园及周边食品安全秩序进一步好转。
与此同时，市、县两级结合实际，开展了形式多样的校园食品安全守护行动宣传培训教育活动，进一步营造了校园食品安全守护行动浓厚氛围。晋中市食安办投资12万余元，编印了中小学生食品安全知识读本，下发全市900余所中小学校；市市场监管局高校执法队对10所大学18个食堂2000余名从业人员进行了培训，并组织高校和高校食堂餐饮服务单位开展了食品安全法律法规和食品安全知识竞赛；市教育局出台了《晋中市学校食堂食品安全管理质量标准体系》。目前，晋中全市成立了86支校园食品安全宣传小分队，667所学校食堂，均实现校长和家长陪餐制度。（闫淑娟）
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